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别「吃饱撑着」!小心便秘、胃食道逆流4大富贵病上身

狗年来到,许多人总喜欢在新的一年好好犒赏自己一番,更有许多人从除夕一口气大啖美食到元宵!但医师提醒,民众饮食仍应适度为宜,切勿暴饮暴食,更不要「吃饱撑着」不动,以免影响肠胃消化吸收能力,而饱受便秘、消化不良等「富贵病」纠缠。

年节饮食要节制!吃多动少,小心

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大富贵病找上你

彰化基督教医院健检科主任范泉山医师表示,在物资缺乏的年代,求个丰衣足食的未来绝不为过。但是随着社会进步,现代人除了「丰衣足食」更常要求必须要达到「富贵豪奢」才罢。然而,人一旦富贵就容易少动,饮食豪奢就会过饱。

再加上,现代人平时工作繁忙,好不容易熬到过年休假,许多人在此时常觉得为了慰劳平时上班的劳累,假期就是要窝在家里「吃饱撑着」,整天动也不动才对。值得注意的是,这样的饮食及生活,恐将对肠胃健康带来下列4大伤害:

富贵病

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/胃食道逆流:

由于胃酸主要胃部所分泌,因此胃壁自然也会有天然的防酸构造,来避免胃酸自我侵蚀。但是值得注意的是,人体的食道并无法防酸,所以禁不起胃酸侵蚀。而年节暴饮暴食,便容易使胃部过度饱胀,导致胃酸无处流窜而上溢。这时如果加上烟酒刺激、放假懒躺呆坐,就可能使扰人的「溢赤酸」胃食道逆流找上门。

但是值得注意的是,人体的食道并无法防酸,所以禁不起胃酸侵蚀。而…

富贵病

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/消化不良:

食物入口以后,需要靠着胆胰系统运化成营养素,然后再由小肠吸收。而吃下肚的食物一旦骤增,胆胰胃肠必然过劳。当胆若过劳,剧烈的胆囊收缩,恐将使胆石卡于胆囊管形成胆囊炎。至于胰脏若过劳,将引发急性胰脏炎,而胃肠道若过劳,将引发腹胀、上腹痛、消化不良、肠胃炎的发生。

富贵病

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/上消化道出血:

食物精华经由小肠吸收以后,紧接着会输往肝脏加工精制。而当吃下肚的食物变多,运往肝脏的输运通路必然会负荷过度。此时,若肝脏素有硬化痼疾,将因厂区(肝脏)疏泄不及,而造成运往肝脏厂区的高速公路(门静脉系统)大塞车。

高速公路一塞车,车流必然转向附近交流道(胃、食道静脉-门静脉的侧枝);当交流道回堵严重,便可能造成交流道栅栏被冲毁(胃、食道静脉曲张破裂出血)的危险性大增。所以也会增加肝门静脉高压发生的风险,同样地如果再加上烟酒的搧风点火,出血状况恐更严重。

富贵病

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/便秘:

当食物精华经由小肠吸收完毕,残余垃圾、食物残渣接着便会堆往大肠。而民众如果用餐后又呆坐不动,在肠蠕动不佳、「豪奢过饱」食用过多油腻、难消化的垃圾食物情况下,大肠必然因此转运不及,也就容易出现「羊屎便」便秘等问题上身。

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